fbpx Wonder Woman
 

ЕдаЗавтракМасленица: 3 рецепта низкокалорийных блинов без глютена

Юлия Доморацкая3 месяца назад1432 min

Масленица без блинов всё равно что Новый год без ёлки… Прощай, всякое ощущение праздника! Но что делать, если праздник по всем правилам отметить хочется, а набирать лишние килограммы – совсем нет? Ответ есть! Специально для тех, кто не может и не хочет разрешать дилемму между вкусным и полезным, мы подготовили 3 рецепта низкокалорийных блинов, не содержащих глютена.

Блины со шпинатом и кинзой

Ингредиенты:

зелёная гречневая мука – 1/2 ст;

рисовая мука – 1/2 ст ( и рисовую, и гречневую муку можно самим сделать в кофемолке);

крахмал – 2 ст.л;

яйца – 2 шт;

молоко (можно растительное);

шпинат, петрушка, кинза – горсть;

подсластитель(мёд, кленовый сироп, сахар);

соль;

растительное масло;

сода, погашенная уксусом;

Приготовление:

1. Взбейте яйца, молоко и зелень в блендере.

2. Добавьте муку, чтобы получилось жидкое тесто.

3. Добавьте масло, соль, подсластитель, погашенную соду и перед выпеканием дайте постоять минут 20.

Зелёные блины с начинкой из яблок и нута

Ингредиенты:

отварной нут – 250-300 г;

большое зелёное яблоко;

тахини – 2 ст.л;

подсластитель(кленовый сироп, мёд и т.д.) – по вкусу;

яйца – 2-3 шт;

мука – 1 ст;

молоко – 500 мл;

вода – 500 мл;

шпинат – горсть.

Приготовление:

Тесто

1. Взбейте яйца с сахаром в блендере.

2. Постепенно введите муку.

3. Тщательно перемешайте и добавьте растительное масло и шпинат. Взбейте в блендере.

Начинка

4. Почистите и натрите на средней тёрке яблоко.

5. Добавьте к яблоку тахини, сироп, нут и перемешайте.

Жарьте блины обычным способом и подавайте к столу вместе с начинкой.

Блины из овсяных хлопьев

Ингредиенты:

овсяные хлопья – 1 ст;

молоко (можно растительное) – 500 мл;

вода – 500 мл;

сахар – 2 ч.л;

яйцо – 1 шт;

растительное масло.

Приготовление:

1. Сварите овсяную кашу, используя воду, молоко и овсяные хлопья.

2. Остудите пасту и измельчите её в блендере до жидкого однородного состояния.

3. Добавьте к смеси соль, сахар, яйцо и тщательно всё перемешайте.

4. Жарьте блины на сковороде, смазанной растительным маслом.

Оставьте комментарий

Ваш Email нигде не будет показан. Необходимые поля помечены *

https://wonderwoman.media/wp-content/uploads/2019/02/ww_small_black-640x182-320x91.png

WonderWoman.Media – онлайн-издание для современных женщин, которое каждый день помогает им делать то, что их вдохновляет, и воплощать в жизнь самые амбициозные мечты. Домохозяйка или бизнеследи, женщина WonderWoman хочет жить полной насыщенной жизнью, добиваясь успеха в отношениях, карьере, духовном развитии, успевая при этом получать удовольствие от жизни и блестяще выглядеть. Кто не хочет быть Чудо-женщиной!

По вопросам сотрудничества и рекламы – info@wonderwoman.media
WonderWoman.media, 2018 © Все права защищены