fbpx Wonder Woman
 

ЖизньЧто, в действительности, происходит с нашим телом, когда мы перестаём есть углеводы?

Юлия Доморацкая2 месяца назад1 min
Рубрики

В течение многих лет низкоуглеводные диеты считаются эффективнейшим способом похудения. Согласно недавнему опросу, проведенному Фондом Международного совета по информации о продуктах питания, потребители считают сахар и углеводы главной причиной увеличения веса (самую высокую позицию в рейтинге эти продукты удерживают с 2011 года). Тогда почему же снова и снова появляется информация о том, что низкоуглеводные диеты небезопасны и их следует избегать?

Исследования, проведённые профессором Мацей Банок (Медицинский университет в Лодзи, Польша), показали, что люди, практиковавшие низкоуглеводную диету, гораздо чаще страдали от ишемической болезни сердца, инсульта и рака. Дополнительные исследования показали, что люди, которые “сидели” на низкоуглеводных диетах и чей ежедневный рацион менее, чем на 40%, состоял из углеводов, имели более высокий риск смерти, нежели те, кто умеренно потреблял углеводы, и даже те, чей рацион состоял из углеводов на 70%!

Что же, на самом деле, происходит с нашим телом, когда мы перестаём есть углеводы?

Что, в действительности, происходит с нашим телом, когда мы перестаём есть углеводы?

Цена низкоуглеводных диет

Да, низкоуглеводные диеты способствуют быстрой потере веса, так как уменьшение потребления углеводов снижает в крови уровень глюкозы и инсулина. А это, в свою очередь, сводит к минимуму накопление жира в теле. И всё же, полное избавление от углеводов может привести к хронической усталости, слабости, головокружению, головным болям, раздражительности и тошноте, которые могут продолжаться несколько дней или даже недель. Это состояние носит название “низкоуглеводный грипп”.

Что, в действительности, происходит с нашим телом, когда мы перестаём есть углеводы?

Можно ли обойтись без углеводов?

Если вы исключите углеводы из рациона совсем, ваш организм в конечном итоге перейдёт в состояние кетоза. Чтобы пополнить запас энергии, организму придётся сжигать жиры вместо углеводов. На первый взгляд, кето-диеты могут показаться привлекательными, но стоит учитывать, что жиры более медленный источник энергии, чем глюкоза, и вашему организму понадобится больше времени, чтобы получить к нему доступ, а значит, вам гораздо сложнее будет даваться и мозговая, и двигательная активность.

Диеты с низким содержанием клетчатки могут оказать негативное воздействие на здоровье желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Исследования 2013 года, опубликованные в “Британском журнале нутрициологии”, в котором сравнивались традиционные диеты с низким содержанием жира и кета-диеты с с низким содержанием углеводов, доказали, что диеты с низким содержанием углеводов могут быть эффективными для снижения веса. Но если учесть долгосрочные проблемы со здоровьем, о которых говорилось ранее, их полное исключение не кажется здоровым долгосрочным вариантом.

Ещё прочитайте:  Возможно ли, наблюдая за его поведением, понять, каков он будет в постели?

Здоровая альтернатива

Хорошей новостью является то, что вы можете есть множество вкусных продуктов с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием углеводов, которые помогут вам чувствовать себя хорошо и будут держать вас в форме. Поскольку клетчатка не переваривается и не усваивается, она фактически просто занимает место в вашем кишечнике, создавая ощущение сытости (и минимизируя количество перекусов и сводя к минимуму возможность переедания).

Что, в действительности, происходит с нашим телом, когда мы перестаём есть углеводы?

Идеальная суточная норма по клетчатке для среднестатистической женщины составляет 25 граммов, хотя женщинам старше 50 лет следует стремиться к 21 грамму.

Большинство людей не удовлетворяют свою ежедневную потребность в клетчатке. Диеты с низким содержанием клетчатки могут оказать негативное влияние на здоровье желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Знаменитый диетолог Келли Левек сказала, что мы не должны полностью исключать углеводы, но нам стоит следить за «плотностью углеводов» в нашей пище. Чтобы понять, что это такое, условно вычтите из булочки количество содержащейся в ней клетчатки. Чем выше плотность, тем хуже для здоровья, а самым высоким показателем обладают обработанные продукты. Необработанные природные продукты не имеют плотность углеводов более 30%; даже овощи с высоким содержанием углеводов будут иметь плотность значительно ниже.

Итак, подводя итоги, мы должны отметить, что есть стоит “полезные” углеводы, которые не прошли через процесс очистки или излишней обработки. Это – цельнозерновые продукты, фрукты, овощи.

Ещё прочитайте:  5 фраз, которые могут поставить точку на вашей карьере
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд
Загрузка...


Оставьте комментарий

Ваш Email нигде не будет показан. Необходимые поля помечены *

https://wonderwoman.media/wp-content/uploads/2019/02/ww_small_black-640x182-320x91.png

WonderWoman.Media – онлайн-издание для современных женщин, которое каждый день помогает им делать то, что их вдохновляет, и воплощать в жизнь самые амбициозные мечты. Домохозяйка или бизнеследи, женщина WonderWoman хочет жить полной насыщенной жизнью, добиваясь успеха в отношениях, карьере, духовном развитии, успевая при этом получать удовольствие от жизни и блестяще выглядеть. Кто не хочет быть Чудо-женщиной!

По вопросам сотрудничества и рекламы – info@wonderwoman.media
WonderWoman.media, 2018 © Все права защищены