Wonder Woman
 

ДесертыЕда3 полезных десерта, которые легко приготовить самой

Юлия Доморацкая3 месяца назад10692 min

Мы живём в счастливое время! Мода на правильное питание и здоровый образ жизни открыла нам глаза на то, что десерты могут быть не только вкусными, но и полезными, и способны дарить нам энергию, красоту и здоровье.

3 несложных рецепта полезных десертов – в нашем материале!

Шоколадный брауни

Ингредиенты:

  • запечённая свёкла – 1 средняя по размеру или 2 маленькие;
  • финики – 7 шт;
  • кокосовое молоко – 2/3 стакана;
  • кокосовое масло – 2 ст.л;
  • яйцо – 3 шт;
  • порошок какао – 3 ст. л;
  • разрыхлитель – 1 ч.л;
  • миндальная мука;
  • кленовый сироп;
  • замороженная малина;
  • ванильный экстракт;
  • сода – ½ ч.л.

Приготовление:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Измельчите свёклу в блендере.
  3. Добавьте к свёкле финики, кокосовое молоко, масло и взбейте в блендере.
  4. Туда же – какао, яйца, ваниль, соль и снова взбейте.
  5. Вылейте шоколадную массу в миску, добавьте муку, соду, разрыхлитель, перемешайте.
  6. На застеленную форму выложите малину, залейте тестом.
  7. Выпекайте примерно 30 минут.
  8. Перед подачей немного остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Белковый чизкейк

Ингредиенты:

Для коржа:

  • овсяные отруби – 4 ст.л;
  • обезжиренный жидкий творог или кефир 0 %-ной жирности;
  • яйцо – 1 шт;
  • стевия.

Для крема:

  • обезжиренный творог – 400 г;
  • яйцо – 2 шт;
  • обезжиренный кефир или йогурт – 1 ст.л;
  • свежие ягоды;
  • ванилин;
  • сода;
  • стевия.

Приготовление:

  1. Чтобы приготовить корж, смешайте все указанные ингредиенты, выложите в форму и запекайте 15-20 минут. Корж должен получиться, как крекер.
  2. Для приготовления крема следует отделить белки от желтков. Белки отставьте в сторону. Желтки и остальные компоненты крема смешайте. Взбейте белки до густой пены и осторожно добавьте в крем. Вылейте крем на готовый корж и поставьте в духовку на 30-40 минут.
  3. Можете украсить готовый чизкейк ягодами.

Печенье из гранолы

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья – 1,5 стакана;
  • кокосовое масло – 2 ст.л;
  • финики – 5-7;
  • дроблёный фундук – 2 ст.л;
  • лепестки миндаля – 1 ст.л;
  • тыквенные семечки – 1 ст.л;
  • кленовый сироп – 1 ч.л;
  • любые сушёные ягоды – 1 ст.л;
  • корица:
  • морская соль.

Приготовление:

  1. Смешайте в блендере очищенные от косточек финики, масло и кленовый сироп.
  2. Выложите в миску, добавив остальные ингредиенты.
  3. Тщательно перемешайте и раскатайте тесто толщиной в полсантиметра.
  4. Выпекайте 25 минут при температуре 140-150 градусов.
  5. Порежьте всё порционно.

 

Оставьте комментарий

Ваш Email нигде не будет показан. Необходимые поля помечены *

https://wonderwoman.media/wp-content/uploads/2019/02/ww_small_black-640x182-320x91.png

WonderWoman.Media – онлайн-издание для современных женщин, которое каждый день помогает им делать то, что их вдохновляет, и воплощать в жизнь самые амбициозные мечты. Домохозяйка или бизнеследи, женщина WonderWoman хочет жить полной насыщенной жизнью, добиваясь успеха в отношениях, карьере, духовном развитии, успевая при этом получать удовольствие от жизни и блестяще выглядеть. Кто не хочет быть Чудо-женщиной!

По вопросам сотрудничества и рекламы – info@wonderwoman.media
WonderWoman.media, 2018 © Все права защищены